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晏清开始自己学做菜。一开始是陆予鹤手把手地教他,等他熟悉了烧菜的各项cao作,确保不会发生危险,陆予鹤才放手,让他自己跟着书、视频学。于是晏清的日常除了看书外,终于又多了另一项活动。周五这天,早上陆予鹤离开的时候就说过会早些回来。那时晏清还赖在床上,陆予鹤揉了揉他凌乱的黑发,让他快些起来,不然粥要冷了。晏清咕哝着又是粥啊……却还是乖乖地坐起身,揉着眼睛向陆予鹤道别,让他路上小心。陆予鹤出门了,晏清没再接个回笼觉,快速洗漱后,穿着睡衣坐到了餐桌边。就着rou松和酱瓜,一碗热乎乎的白粥下了肚,晏清摸着肚子半躺在椅子上,十分惬意。想到今天的计划,晏清不自觉笑了笑,而后充满干劲地站起身,将桌上的碗筷堆叠起来,抱去厨房间。在小屋里呆了这么久,晏清早已从陆予鹤手里接过了许多家务活。他的时间多,耐心足,家务劳动的质量非常高。因为他每天都勤于打扫的缘故,忙里忙外一小时后,家里再度呈现出窗明几净的状态。最后一项家务是为窗台的小绿植浇水,不需要太多,只需要晏清拿着小喷壶轻轻地在它叶片上喷些水。他问过陆予鹤这颗绿植是什么品种,陆予鹤说他也不清楚,是一个朋友送的。晏清刚来的时候,这株绿植看起来恹恹的,陆予鹤说因为他总是忘了给它浇水,有时候又一次性浇太多。经过几个月的调整,晏清已经掌握了为它浇水的量,绿植也十分配合地焕发出新的生机,叶片绿油油的,重拾了它的春天。为此,陆予鹤夸晏清给了它新的生命,晏清笑起来,唇边现出小小的梨涡。今天是晏清住进陆予鹤家里的第三个月的最后一天,晏清想要认真地给陆予鹤做一桌饭。经过一段时间的练手,目前晏清最熟练的菜色是糖醋排骨、番茄炒蛋和三菇豆腐羹。往常晏清都是用冰箱里陆予鹤准备的蔬菜直接烧,陆予鹤准备什么他吃什么,但为了不暴露这次的惊喜,晏清准备自己出门把需要的食材买齐。第一次在没有陆予鹤的陪伴下出门,晏清不禁感到惴惴。他按照陆予鹤平常的嘱咐穿得严严实实,然后戴上帽子和口罩,做了几次深呼吸后,攥着钥匙和钱出了门。晏清还记得之前陆予鹤带他去过的超市的路线,就在他们居住的小区的不远处。街上的行人很少,但还是比只有他的房子里要吵闹许多。公路上汽车呼啸而过,强大的气流擦过耳际,拂过耳边的碎发。晏清不禁握紧拳头,加快了步伐。不过十分钟的路程,时间却像是流过了半个世纪。直到跨进超市的大门,晏清心跳的速度才稍稍减缓了一些。凭着之前的记忆,他来到卖生鲜的区域。家里有番茄和鸡蛋,晏清买好豆腐和三菇后,来到卖排骨的摊位前。摊位后站着的是一位穿着围裙的阿姨,正按照一位顾客的要求利落下刀。晏清跟在队伍后面,等到前面五位顾客离开后,终于站到了阿姨面前。“我要一斤。”晏清学着前面顾客的样子报斤数。“什么rou?”阿姨瞟了他一眼。“排骨。”阿姨下手稳准狠,不过几秒就斩了两块排骨放进塑料袋里,而后连袋带rou上了称,上面显示的正好是一斤的重量。晏清从称上拿走了排骨,向阿姨道了声谢后离开。买齐了食材,晏清提着rou抱着豆腐和三菇走到了自助收银台。按照记忆里陆予鹤的样子,晏清将食材上的二维码一个个扫好,在电子屏幕上确认了价格后,将一张整钱插进现金口。机器的反应很快,结算的零余从零钱口掉落出来。零钱口在机器的偏下方,晏清空出一只手弯腰去掏钱,怀里的豆腐盒顺势跌落,晏清下意识去接,手里的零钱也落了地。硬币落在地面的声音吸引了不少的视线,晏清急忙蹲下身,将豆腐盒重新抱进怀里,然后一枚枚捡起硬币。匆匆离开了原地,走出超市门口,晏清不禁笑起来。这是他第一次自己出门、自己买菜,虽然有些小意外,但还是让他感到一些新奇和成就感。原路回到家,时针指在一上,离陆予鹤回家的时间还差很远。晏清便将食材都储存起来,先去房间看书消磨时间。等三点的闹钟响起,晏清从书里抬起头来,撸起袖子走向厨房。先将排骨清洗好,切块,洒上食盐,而后用温水浸泡二十分钟去血水。浸泡过程中,陆续清洗好三种菇类,和豆腐一起切成小块状。先下豆腐,后下三菇,待水开、三菇的香味散发后,加入调味料,最后倒入淀粉持续搅拌。盛到大碗后,再撒上香葱碎增色。晏清将热汤移上饭桌,发烫的手指捏住耳垂散热,面上仍是止不住的笑意。晏清已经搬来三个月,陆予鹤觉得有必要为此庆祝一番。虽然早上已经告知过晏清今天会早些回来,但其实陆予鹤提早两个小时便告假回家了。回家之前,他先去一家甜点店取了提早预定的蛋糕,然后去超市买了几袋子的食材,准备向晏清一展身手。回到家才三点半,有足够的时间准备晚饭,但打开门后,食物的香味扑鼻而来。陆予鹤抬了抬眉毛,他走进屋子,悄悄关上门,将手里的东西随手放在地面上,轻轻地向屋子里香味的源头走去。厨房间的门半开着,抽油烟机工作的声音遮掩了屋子里其他的动静。晏清还没有意识到自己想要制造的惊喜已经悄然暴露了。他正将浸泡好的排骨捞出,再度用温水清洗后,将排骨装入盘中。在锅里倒入油,油热后调小火加入冰糖,待冰糖融化后再加入排骨。还残留着水的排骨入油后溅起小小的油粒,晏清早有预料,用锅盖做盾挡在身前,等油溅的哔啵声消失后,晏清拿开盾牌,开始翻炒,为排骨上色。只有翻炒声的厨房逐渐响起了轻哼的歌声,陆予鹤椅在门框边看着晏清自在的背影,不禁失笑。这是这三个月来,他得到的最好的礼物。作品直播进行中