35小说网 - 言情小说 - 异界美食大师在线阅读 - 分卷阅读11

分卷阅读11

    顾自己吧,嗯,自己一定要好好感谢一下这个小师妹。

午饭结束一个时辰之后,是厨房的空档期,柳湘玥和刘妈也说好就在那时候过去,所以柳湘玥也不着急,拍了拍身上的灰尘,就离开花园,回到了自己住的偏殿,等待巧竹归来。

等待的时候,柳湘玥回忆起上次在厨房找材料时的过程,发现厨房主要做的都是中式甜点,所以猪油啊,琼脂啊,青红丝这些都很充足,可是自己的主要方向是曾经在F国学的西式甜点,而这些甜点所需的的黄油,奶油奶酪,淡奶油,可可粉等常用材料却都没有。

好在那会儿在F国求学时,自己也没少去欧洲的其他各地旅游,甚至而且还专门请教过各个地区的不同奶制品的制法,只要有足够的牛奶,柳湘玥相信自己绝对可以解决黄油这些奶制品的缺失问题,所以说有一门技能在手,是多么的重要。

“柳师姐,你回来了么?巧竹带午饭回来了。”柳湘玥正在沉思时,巧竹回来了。

“给月长老送过了吗?”柳湘玥开门就问。

“柳师姐,月长老已经辟谷多年了,不需要咱们去送饭的。”巧竹细心回答。

“那你吃了吗?怎么就带了这一点儿回来?”柳湘玥看托盘里的饭菜并不多。

“我们外门子弟哪能吃内门厨房做的饭菜啊,我给你送完之后,再赶过去吃就好啦。”巧竹倒是回答的轻松。

“啊?分的这么清啊?一顿饭而已……”柳湘玥不明白。

“嘻嘻,柳师姐,就是因为这样等级分明,才有动力催促自己努力修炼,早日晋升内门,获取更优的修炼资源啊。”巧竹将饭菜递给柳湘玥,“柳师姐,我不跟你多说啦,我去吃饭了,托盘就麻烦你自己去厨房的时候带上啦。”说完小丫头就飞也似地离开了,好像再晚一步就没饭吃了一样。

今天的主食是秋海棠花做的哨子面,柳湘玥觉得挺稀奇,鲜花炒菜柳湘玥常见,却是第一次吃到这样的哨子面,略为清淡,面碗旁边是一个夹了辣酱的桂花馒头,而辣酱里面至少也有三四种鲜花,这个馒头解救了比较重口的柳湘玥,一顿饭就这么算是解决完毕。

焦急地等到了一个时辰结束,柳湘玥带着食器和托盘就朝着厨房快速走去,那速度都赶上后头有怪物在追她似的。

“刘妈,我来啦。”柳湘玥一进厨房,就看见在一楼忙活的刘妈,立刻热情地招呼起来。

“哎呀,湘玥你可来了,大家伙都想你了呢。”刘妈停下手里的活,接过柳湘玥手里的托盘,交给专门收拾的人,拉着柳湘玥就朝楼上走。

一到三楼,柳湘玥就受到了偶像接见粉丝般的待遇,大家将柳湘玥围了个里三层外三层的,都是询问这些天柳湘玥过得好不好,让柳湘玥着实感动不已。

“刘妈,我今天来主要是两个事,一是给你们再教一个简单的糕点,另一个就是要走一些牛奶,您看可以不?”柳湘玥直接说明来意,她觉得在这里没必要藏着掖着。

“当然好,”不等刘妈回答,上次和柳湘玥一起做戚风蛋糕的韩姐就开了口,“湘玥,你是不知道,上次你离开之后,我们在保留了你原作的基础之上,还改进新增了好多款,当然区别也就是添加的各类花草而已,但是每天都是销售一空,我们这个月的分红,因为你可是提高不少呢。”

“瞧把你乐得,小心隔墙有耳,到时候把你打劫了去。”刘妈也乐得开起玩笑来,“不过,你韩姐所说的确实是事实,谢谢你啊湘玥。”

“刘妈这就见外了,湘玥当时是为了自己做的,而大家做了那么多挣了属于自己的酬劳,自然是应当的,付出了劳动力自然就应该有回报。”柳湘玥听了大家的话,不但没有不高兴,反而觉得是好事,说明西式甜点在这个异世界是被接受的,那么自己以后就可以大展身手,把没有开起来的甜品店,通过内门食堂搞起来。

“湘玥,我们大家说好了,等到领分红的时候,我们每人抽一成交给你,算是你的指导费。”刘妈严肃地做了总结性发言,并且一脸“不许你拒绝”的表情,害的柳湘玥到了嘴边的话只好收回去。

“是,”柳湘玥俏皮的样子,逗得大家哄笑,“那就言归正传,开始新品种的制作吧,我先做个标准量出来,然后你们再改进啊。”

柳湘玥调动吃货库里的红枣蛋糕菜谱,没错,这次要做的是红枣蛋糕,因为百花门女子多,而红枣本身又是对女性养颜补血最好的食物,自然不能错过。

主料分别是,低筋面粉100克,红枣100克,鸡蛋四颗,白糖45克,白醋少许,盐一小匙。准备好这些,柳湘玥就找刘妈让人把红枣去核后煮熟,再碾成枣泥备用。

柳湘玥先找来一个无水无油的大盆,将鸡蛋打入盆中,加了白醋和盐,又让人端来一盆约莫40度的水,隔水将蛋液打发值粗泡。

然后柳湘玥将白糖加入其中,直到打发成提起打蛋器,蛋糊缓慢滴落,落下的痕迹不会很快消失的状态才停下。

接下来柳湘玥将面粉过筛,先倒入一半,采用切拌法将面糊和匀,然后又加入另一半面粉,继续切拌和匀。

这时红枣泥也处理好了,柳湘玥接过后,直接将枣泥倒入面糊,继续使用切拌法,然后交给专门负责控制烤箱的人,将蛋糕糊倒入模具后入烤箱。

这个蛋糕比戚风蛋糕更容易熟,再加上异世界烤箱的高效率,几个呼吸间,热腾腾的红枣蛋糕就新鲜出炉啦。

还是照旧每人分吃一小块,不过这一次,柳湘玥自己没有吃,而是打算带回去给巧竹尝尝,希望那个小丫头不要太过兴奋才好啊。

第9章小试牛刀

“觉得这次的蛋糕口感如何?”柳湘玥由于只发现8个光点,从韩姐等人身体射出进入自己体内,而今天整个三层一共二十多人在职,她担心是不是蛋糕不受欢迎才会这样,毕竟上次的戚风蛋糕可是几乎收获了每人一个光点呢。

“我觉得味道是挺好的,只不过口感上过于密实,适合当早饭。”韩姐做出了自己的评价。

“其实做早餐很好啊,咱们膳食堂的早餐种类太少了,若能添加这个新品也很不错啊,而且还可以给这款蛋糕里面添加适合的补血养颜类的花草,提高受关注程度。”这是刘妈的建议。

“亮颜花和积血草就可以,而且这两味花草平时使用的时候也是要配合红枣的。”另一位反馈了光点的大姐开口。

柳湘玥仔细观察了一下,凡是有光点反馈的,都是对这款蛋糕评价较高的,而其他没有光点的则是对这个蛋糕喜爱程度不高的,柳湘玥想也许这是能否吸收光点的一个标准吧。

可是转念一想,又觉得不