35小说网 - 言情小说 - 军嫂翻身把歌唱在线阅读 - 分卷阅读322

分卷阅读322

    ,这筐子可以放在小推车上啊!”沈聪得意的道。

那就好!

将各种菜放进好几个筐子里,盖上盖子,全都搬到了院子里的小推车上,“还有东西没?”

“有,去把烤月饼的铁板给我带上,炉子跟前还有一个筐子也带上!我去齐嫂子家看看去!在食堂门口集合。”沈慧说完就跑了,让两个男人很是无奈。

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“姐,快点儿,真要开始了!”沈聪说着上前接过沈慧手里的炉子。

“嗯,才都送进去了吗?”

“送进去了!”

进去之后找到了自家的桌子,是两张食堂的桌子拼在一块,沈慧蹙眉,“再去搬张桌子来!”

“没有了,桌子都不够用!”沈聪指着几张原木色的,那是从家里搬出来的。

“我家里有一张小点儿的,这么大,你看够用吗?要是够用就让沈聪给你搬去!”王嫂子走过来问道。

沈慧点点头,“可以,沈聪你快和瓶子去。”

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第二百四十七章麻辣烫

“我还想着你可能会带烤鸭来,我就没带!”王嫂子看了眼她家的菜,又问道,“你那个小炉子做啥?”

“待会儿你就知道了!”沈慧说着拿出筐子里的牛rou放在铁板上切起来,不一会儿出来一堆相同大小、厚薄均匀的牛rou片。

“腌好了,要不要去我那里看看?”王嫂子问道。

“等一下吧,我这里没人看着不放心。”沈慧道,去年发生了那么多事儿,她现在习惯性的谨慎。

正说着,王嫂子看到顾正钦往这边走,忙招招手,“顾营长,快来!”

“你看下摊子,我和沈慧去别家看看!”

先看了王嫂子家的,挺不错的,但是红烧rou和红烧鱼和他家的重复了。又看了几家,发现重复的越来越多,以鸡、鱼、红烧rou、粉蒸rou最多,不过沈慧做的豆腐rou丸汤目前没有一个重复的。

等一圈看完,人也基本上全部到齐了,废话少说,直接开宴,而且临时增加了评分环节,每人发十个竹签子,投给自己最喜欢的十道菜,得票最多的十道菜可以得到十斤大米。

这个奖励一出来,军嫂们的眼睛顿时亮了,十斤大米可够吃一阵的了,没有不想要的。

沈慧也想要,这会儿甚至已经有些后悔做饭应该更认真点儿。

正式开始之后,所有的菜盆上被要求有一双公筷或勺子,之后人人发了一只碗和一双筷子。

“你们也可以先去尝尝别的,这里我一个人就够了!”见众人都开始在各家试吃,顾正钦和沈聪没走。

“姐,我要第一个吃你做的煎饼卷rou!”沈聪端着碗留着口水说道,看的沈慧好笑不已。

剩下的两斤牛rou她决定做成煎饼卷rou,而且是现场做,炉子是在齐嫂子家借的,铁板是以前烤月饼的,把铁板往炉子上一座,有点上冻的面糊糊化开,一半摊了煎饼,一半慢慢的煎牛rou。

这边顾正钦已经主动用擦丝器把土豆和胡萝卜擦丝了,沈慧把牛rou翻了个,快速抓了一把海带丝,加了油把土豆丝、海带丝和胡萝卜丝翻了两下,拿过已经熟了的饼皮,先放一层丝,再放牛rou片,最后再放一层丝,再把饼皮一卷,用刀切成均匀的四份,摆在面前的小篓子里。

或许是因为这里是现场做饭,不多会儿就围了一圈的人,沈慧见人光看不吃,给沈聪使了个眼色,他用筷子夹起一个放碗里,然后很是夸张的叫着好吃,有了他开头,围观的士兵们也不客气,一人一筷子,不一会儿小篓子里就空了,沈慧赶紧做下一锅,这次她将一份的煎饼卷rou切成了六小份,一人尝一口又不吃饱,这么大足够了。

吃完了卷饼,很多人都会趁机尝尝桌子上的其他菜,甚至还有人过来问,为啥没有烤鸡,没想到烤鸡这么受欢迎。

很快牛rou片用完了,煎饼卷rou算是告一段落,看着依依不舍的人们,沈慧灵机一动,想起了在小草家看到的一种吃法,麻辣烫!

估计是后世的吃法了,反正上一辈子她活着的时候是没人这么吃。

“齐嫂子,你帮我去后厨借个深口锅吧,大一些的那种!比较适合火锅的!再提点儿大豆油过来吧。”沈慧想了想道。

接下来又让沈聪跑一趟回家拿了些冻豆腐、土豆、胡萝卜、泡发的香菇什么的,嗯,最重要的是辣子,很多的辣子。

看见沈慧的动作,很多人也动起了心思,纷纷催促自家男人和孩子回家拿东西,也准备一展身手,不然竹签子岂不是都落在了沈慧这里?

此时沈慧正将收到的竹签子和三人手里的竹签子在清水里洗干净,将篮子里原本打算做煎饼的生鸡rou和生鱼rou拿出来切成小块穿在竹签子上,有顾正钦和王嫂子帮忙,等到沈聪回来的时候几乎穿完了。剩下的先放在一边,又让他们串蔬菜。

这边沈慧则将借来的深口锅放在炉子烧热,加差不多一碗油,放花椒、辣椒、大蒜、生姜,随着哗地一声,油香味儿遍布食堂,引来更多的人观看。

沈慧这时候已经翻炒过后加上了骨头汤,又加了香叶、八角这些的,水很快就开了,香麻辣的滋味飘散在空中,引得人口水留个不停。

“嫂子,你这是要弄火锅吗?可真香!”有人吸着鼻子问道。

沈慧笑而不答,等到人聚集的差不多了,才将一个个的串串沿着锅边放进去。

不多会儿,汤汁翻滚,沈慧快速将串串拿出来发给帮忙的几个人。

“怎么样,好吃吗?”有人闻着香味儿问道,“嫂子,给我们也尝尝呗!”

沈慧这时候已经将第二批串串下锅,才对这个人解释道:“他们刚才帮忙了,所以才先尝了。”

“好吃,姐,说这是火锅吧,又不像,这叫啥啊?还有吗?”沈聪一边扇着舌头,一边问道。

齐嫂子也连连点头,“好吃,大力,去叫小磊也过来吃!”

王嫂子更是吃的停不下来,明明跟火锅相差不大,怎么就觉得这个哪哪儿都好吃呢。

沈慧面上露出笑容,大声说道:“这叫麻辣串,想吃的可以过来排队,一人一串,吃完了记得把签子还回来!”

这边沈聪已经左手一串,右手一串吃的不亦乐乎。

串串熟的很快,话刚说完,锅里水花再次翻滚,沈慧将串串捞出来递给排好队的人。

那边吃完了串串的几人主动帮忙切rou,东西很快就用完了,几位营长也过来尝了,又让厨房将存储的材料拿出来用,总算是没有断片儿。

青菜萝卜各有所爱,有人好评,也有人不喜欢。

“