我投喂了科举文男主（美食） 第2节
回去的担子松和了许多，徐桃瞧着逐渐热闹起来的长安城，也松了口气。自打开始卖朝食，她白日里也有了更多的时间。今儿个卖得更快了，等会儿还可以回去睡会儿，再起来准备。明天是四月初八浴佛节，不用那么早起，去寺庙门口卖晌午饭便是。至于品种，还是白面饼加担担面，rou臊换成笋丁菌菇便是。 这一晚睡得饱饱的，次日徐桃起床的时候都觉得神清气爽。今日隔壁的周大郎要送周阿婆要去大慈恩寺上香，徐桃送了一碗索饼给他家小儿，蹭了他们的骡车一道过去做买卖。 节日嘛，总得准备多些，兴许这一日都能抵得上半月一月的价格。打着这个准备，徐桃准备的食材是平时的两倍。当马车慢下来，外头各种声音变大时，她就知道，快到了。 她掀开帘子扫一眼，便看见最靠近寺门的地方已经被占领完了。 没法子，她从永宁坊过来，怎比得上周围附近的人早。徐桃忙搜寻附近，瞅准一个位置，忙请周大郎停了车，三下五除二地搬了东西下车，开始准备了起来。 快餐，重点就是一个快字。徐桃今儿个不光准备了担担面，还重新备上了凉面。除开前日晚间落了场小雨，今日又是个大晴天。这样的天气，大多人想吃些凉爽开胃的。 日上三竿的时候，大慈恩寺外头已经是人山人海。贵人们早已在里头安排好了素斋，而平民百姓们随人流挤进去，又挤了出来，早已饥肠辘辘，正是徐桃他们派上用场的时候。 有人问这是不是素食，徐桃一本正经地点头：“这面和这素菜一遇见，正是高山流水……” 她话音刚落，就听见右边传来一个熟悉的声音：“吃面不就菜，神仙都不爱。“ 这话怎么有点儿耳熟？徐桃转头，正对上了一双熟悉的眼睛。摊前的阿婆还在追问：“高山流水怎么了？” “得了知音呢。”徐桃笑着给阿婆递过去了饼，又抽空转头看向右边。昨日的高挑小娘子冲她一扬眉，徐桃也莞尔一笑：得，同道中人啊！ 怪道人人都早早来这边占位置，节日经济果然给力。不到半个时辰，徐桃已经下了最后一锅面。当面拌好后，她照例去筐中拿饼，摸了许久也没摸到，低头一看，面饼居然卖空了！ 这可怎么办？除了拌面的两个大碗，她可没带其他的碗啊。 “喏，拿去吧。“就在她思索时，右边递过来一个篮子，里面盛着的正是面饼。虽然不是自己那种烤过的面饼，但是蓬蓬松松一看这面就发得不错。是了，右边的高挑小娘子卖的有点儿类似rou夹馍，只是其中夹的是羊rou片。徐桃转头，冲高挑小娘子笑着道了声谢，接过篮子，先解了眼前的燃眉之急。 摊子上剩下的不过几份，她片刻就售卖完毕。送走最后一位客人，徐桃拨了拨炉子的风帽，将火熄了，这才笑着递回了篮子：“儿一共用了四个面饼，一个两文钱，都放在这里头了。多谢！” 高挑小娘子闻言挑了挑眉，伸手来接：“平日里瞧着你是个爽快人，几个饼子罢了，怎么今日谢了又谢，如此拖泥带水？” 徐桃收回了篮子，眉间含笑：“儿就不与你客气了。如今日头还早，左右没事，今日既有神仙指点我们再遇，何不共饮一杯？” “大善！”高挑小娘子抚掌点头，将徐桃的家伙什放上推车，一路走一路问，“对了，你方才说神仙指点，莫不是神仙显灵了，儿怎未见？” 徐桃掂了掂腰间钱袋：“喏，这不是财神降临？” 高挑小娘子一顿，哈哈大笑两声：“正是！这头一杯，合该敬他！” 两人同住永宁坊，回去虽然远，但一路说笑着，倒是不知不觉便到了坊里。高挑小娘子直奔坊里最大的那条路，一边道：“虽是浴佛节，但既是要敬神仙，怎可无酒？既是有酒，又怎可无rou？你说，是不是这个道理？” 徐桃嘴角噙笑：“正是这个理。” 两人说笑着走向前，高挑小娘子细数着一路行来各家食肆的拿手招牌，谁家能烹熊掌，谁家又炙得好野鸡，谁家惯会烤鹿rou，林林总总如数家珍。 高挑小娘子刚目光灼灼地表示许久未吃这家的羊羔rou，瞧见下一家，连忙笑道：“这家叫玉食的酒楼，瞧着不打眼，做得一手好烧尾宴，听闻有些菜肴，可是有光禄寺的品格。” 玉食。徐桃停下脚步，看着前方那座二层食肆。十几日前，她穿过来时，正从那间食肆里被赶出来！ 作者有话说： 索饼可以理解为面条哈。感谢在2023-03-12 17:17:42~2023-03-13 18:55:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一只狸花花 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第3章 卤鸡蛋（捉虫） ◎在大唐也算是有房有车了◎ 徐桃看着那座食肆，原主的本能让身体忍不住颤抖，十几日前的场景又浮现在眼前。原主正被叔伯从玉食赶出来。二婶娘的心腹将她推倒在地，单薄的原主直接就晕了。她的意识穿过来的时候，是她感觉到一阵透心凉。她醒过来，大衣裳像是破抹布一样丢在她身上，而淋到她身上的，是一盆洗完菜的脏水，伴随着婶娘的骂声：“你个贱蹄子，还不快走，没得脏了我家门口的地！” 身无分文的她，除了一座祖上要求不准卖的老房子之外，什么都没有。左手臂被擦破了，火辣辣地疼。家里也没有任何值钱的东西，只有一口破旧的老锅，甚至连米都没。房子赁了一半给人，但是当时原主在食肆里打碎了一套盘子，赔了一大半，剩下的早在日常生活用完了。被赶出来那日本来应该是她得工钱的日子，难怪伯叔们那么着急赶她出来。她没法，只得咬牙将原主从小带在脖子上的玉白菜当了活当，这才置办了家伙什儿开始沿街叫卖。 高挑小娘子还在滔滔不绝，偶然转身，瞧见徐桃盯着酒楼出神的模样，停住话头：“徐小娘子，怎地盯着这酒楼发了神？” 徐桃压下这具身体泛起的难过，笑道：“儿只是在苦恼，今日虽得财神点拨，不知可够这烧尾宴一道菜否？” 高挑小娘子笑道：“放心，儿对这烧尾宴不感兴趣，还是自在些的好。前头有一家人做得好玉尖面，虽不是消熊栈鹿，也有些巧思，一道去尝尝？” “好。”徐桃收回视线，脸上重新挂上了笑。 徐桃并不知，待她们走远后，大门里匆匆走出几个人。打头的那个端正了脸，若是徐桃在场，定能认出这就是她那黑心的三叔徐淇：“都打起精神来。我们这是要去柳进士家里先瞧瞧。明日，谁若是弄砸柳进士家的烧尾宴，仔细他的脑袋！” 三叔的大徒弟王老八忙笑着奉承：“师父放心，我们定拿出自己的本事，不会给师父丢脸。” 徐淇自是知道自己这个徒弟什么水平，只是白了他一眼，等着一个满脸肃容的人走出来，他笑着迎上去：“长兄，已经敲打过他们了，这就去吧。” 一脸威严的徐源点头，又道：“王老八还是缺了些历练，宋老三这回占一个灶，洗切归王老八管。下回，他们两个再换。走吧。” 明明上回说好了，自己想法把拖油瓶侄女赶出去，这回就让王老八上，结果呢，大哥还是点了他的亲信去掌灶。这样下去，自己该不会哪天也被这道貌岸然的大哥赶出去吧。徐淇琢磨着，面上却依旧笑着应下，心中却打起了其他的算盘。 一刻钟后，徐桃两人对坐在一间食肆中。此时已过申正，晚饭时分还未到，店里客人只有他们两人。 两人挑了个靠窗的位置。从支起的窗格子看出去，几根翠竹在风中沙沙作响，竹下的草地里，五彩的野花点缀其中，星星点点颇有些野趣。徐桃看了良久，又打量了一番这店里，笑道：“哪日儿能挣得此样店，足矣。” 高挑小娘子托腮笑道：“今日要了酒，求得财神多点拨几回，怕是就有了。” 徐桃挑挑眉：“儿想着，还是先求一辆推车比较实际。” 高挑小娘子一怔，随即爽朗地笑起来：“怪道前日里儿去寺里求签，说儿近日运道不错。儿还在思索日日卖饼子有何好运道，莫非能遇见圣人？谁承想是遇见了如此有趣的小娘子，几个饼子倒换得一顿好菜，倒是比遇见圣人更值得。儿姓付，名洛瑶。” “儿姓徐，单名一个桃。”徐桃也不忸怩，大大方方地介绍。 正巧掌柜上了一叠玉尖面，一壶酒来。付洛瑶拿起酒壶，倒入两只酒碗中，漾出绿色的泡沫。她端起一碗，解下钱袋放在桌上：“徐娘子，请。” 徐桃依样化葫芦，解开钱袋子，端起酒碗相碰。她刚将碗放在唇边，眼帘一掀，瞧着对面如花的面容，忽然福至心灵说了一句：“宫廷玉液酒？” 付洛瑶已然饮尽，眼中是一片疑惑：“宫廷什么酒？这酒竟有宫中的品格不成？” 果然是自己想多了，哪这么多巧合的事。徐桃喝了一口，压下那辣得仿佛刀子般的口感，笑着摇摇头：“没甚，只是突然想到，若是哪日能饮到御酒，不知是何滋味。” 付洛瑶的笑容敛了下，更灿烂了：“这倒是无法想了。来，继续喝！” 见付洛瑶又要去拿，徐桃先一步，一人倒了半碗：“酒横竖是凉的，慢慢品便是。先来尝尝付娘子说的这玉尖面，待会儿凉了怕不好吃了。” 付洛瑶点头附和，夹起了一个：“这话也是，那就自便了。” 徐桃这才松了口气，夹起了这传说中的玉尖面。其实也就是尖头包子，但顶上的馅儿没封口。徐桃夹起一个，确实不错。只是，吃着吃着，她突然怀念起了现代的叉烧包。现代，她怕是回不去了。 “徐小娘子，这玉尖面是否不合胃口？” 徐桃从骤然的失落里回过神来，笑道：“倒不是，这玉尖面十分不错。儿只是吃着吃着，便想到了曾经吃过的一个玉尖面。待挣出了推车，倒是准备做来售卖。” 付洛瑶一脸惊喜的模样：“那可太好了，儿最是爱这玉尖面。之前听说西市有一家好玉尖面，儿还专程去过，也是差强人意。如此，为了不久后的玉尖面，干上一杯！” 大唐人民这深入骨髓的酒文化啊。这理由，徐桃怎么也得喝啊。 这一顿饭，直吃到日薄西山，两人才各自归家，约定明日休息一日，后日坊门口再见。徐桃回去的时候，恰巧遇到住在东边院子的张差役娘子正抱着小儿在院中玩乐。两人寒暄了两句，徐桃便回了西边院子。 她清洗锅碗瓢盆，烧水梳洗，好在明日不用出门。躺下的时候，徐桃这才觉得两条腿都不似自己的了。借着床边的油灯，她看着帐子顶。 尽管身体很累，但不知是否饮酒的缘故，徐桃的大脑还兴奋着。躺了一会儿徐桃又翻身起来，将今日的钱篓拿过来。 一枚一枚的铜钱穿起来，她选择将一百文穿成一串。今日一天就卖出了至少两天多的价钱，这还是没买rou的情况下。推车钱已经出来了，明日休息，正好去寻严木匠定下。弄好推车，距离月底还有接近二十天，赎玉白菜该是够了。 想到玉白菜，徐桃翻身吹熄了灯。光卖饼夹担担面还是太少了，她得这两天也要增加些花样。 赵鹏程一大早送落第的好友回乡。本想送出灞桥，再折个柳依依惜别，走到坊门口时，闻到了一股nongnong的香气。他只听咕嘟一声，正有些不好意思，只见好友面露尴尬：“赵四郎，今日一别不知何时能再见。不若，再一道用最后一顿饭吧。” “某亦正有此意！”两人一拍即合，纷纷往“罪魁祸首”处走来。 依旧是熟悉的索饼。不一样的是，旁边有一个木桶，里面盛着褐色的汤汁，汤汁中还泡着一个个圆滚滚的鸡蛋。一股奇异的香味飘散在空中，钻入鼻尖，让人忍不住口舌生津。赵鹏程禁不住默默咽了一口唾沫，忙问道：“老板，敢问这是何物，这样香？” 徐桃正在拌着面前那一位客户的索饼，抬头冲他们笑道：“虎皮鸡子，一个一文钱。” 一文钱，放在平时能买两个半鸡子了。但是不差钱的赵鹏程觉得这可太便宜了，连忙要了两个蛋并两份担担索饼。徐桃用爪篱在汤中捞出两枚蛋，手执着蛋壳一扯，那蛋壳竟仿佛索练一般齐齐从蛋上剥离下来。徐桃从竹筒里抽出两根竹签，分别叉起一枚蛋递过来，这才忙活担担面去了。 赵鹏程先让了好友，随后才自己接过蛋。他仔细端详那鸡蛋。剥了壳的蛋上有着一道道深深浅浅的褐色花纹，仿佛方砖上的冰裂纹一般，这虎皮二字可真的十分贴切啊。随着拿近嘴，赵鹏程又咽了一口唾沫：这蛋可真香啊，不过蛋也能卤的吗？他如是想着，咬了一口。浓烈的卤料香味立刻席卷了嘴里，蛋的腥味完全被压下，就连粉糯的蛋黄也带足了味。 赵鹏程吃完后还在回味，就听见身旁的好友唤了他一声：“赵四郎，某决定了。” 赵鹏程转头，只见好友右手握拳，重重砸在左手的掌心中：“前日柳肆长兄那场烧尾宴吃得某不畅快。若是这样回去，实在不甘心，某决定给耶娘去信一封，和你同在京城书院上学备考！” “好！”赵鹏程连连点头，“不若这会儿就去拜见某的夫子，看他能否收下你？” “工欲善其事必先利其器，做学问最要紧的就是吃饱。小娘子，再来两枚虎皮鸡子！” 瞧着好友瞧着鸡子那双目放光的模样，赵鹏程：……不是，这句话是这样用的吗？你真的是为了学问留下的吗？ 自打加了卤鸡蛋，这收入上涨了一截，徐桃自是十分开心。更让她开心的是，恢复摆摊的次日，她早间归家时路过严木匠处，他便叫住了自己：“徐小娘子，车做好了，来瞧瞧是否合适？” 做好了？徐桃眼睛一亮，快走几步。进到店里，她双眼倏地亮了！看到车上的两个灶眼和光洁宽敞的cao作面，徐桃不禁笑着行了个叉手礼：“多谢，儿这就回家去取钱来。” 次日一早，付洛瑶依旧先到，照例用胡椅在左边占了个位置，她正在擀面，眼角余光瞄见一辆推车直往自己左边走。她头也没抬：“左边有人占了。” 话音落下，她瞧见那推车停也未停，仍旧往左边位置推去。她抄起擀面杖抬起头来：“诶你这人……”话未说完，她瞧见来人笑语盈盈的模样，双眼一亮：”徐小娘子，你买车了？” 徐桃冲她扬了扬眉：“是啊，前儿多亏财神指点。昨日新做好的，怎么样？” 付洛瑶忙放下擀面杖，凑过来上下里外看了一遍，连连点头：“这可太好了，往后你就轻省了。对了，既是有推车，上回你说那玉尖面，什么时候能上？” 徐桃冲她笑道：“忘了什么也不会忘了这玉尖面，放心，今儿个就上。”前儿个她把灶口尺寸就告诉了铁匠，昨日锅也打好了，加上原材料的钱，她可真是把全副身家都押在这个小推车上了。 听见这话，付洛瑶眼睛都亮了：“真的，这会儿有做好的吗？” 徐桃将推车安好，旁边的支架放下来防止车滑走，笑道：“这个要大火蒸出来才好吃，等会儿第一个就给你。” 付洛瑶满意地回去了，又拿起一只碗过来：“昨儿个买到了羊腱子rou，你尝尝。” 徐桃正好将火拨旺，水立时就开了。她将蒸笼一笼笼累好，这才拿起碗来品尝。 前两日的卤蛋简直是香飘十里，坊门口卖朝食的人都知道了。惯常在城门口摆摊的赵三 娘这几日没能抢到位置，都只在徐桃左手边摆摊。但是徐桃左一个担担索饼，又一个卤鸡子，赵三娘这两日生意差到不行，十分不开心。但是坊门口本就是各凭本事，徐桃卖的吃食和她的不太一样，她也就没吭声。 谁料，徐桃揭开蒸笼时，赵三娘发现徐桃竟卖起了和她一样的玉尖面！赵三娘眉一竖，手上的面团一甩：“你这小娘子，怎地如此不懂规矩？卖面就卖面，还弄什么鸡子，今日又搞这些花里胡哨的。瞧你年轻，奉劝你一句，若是不懂事，就回家多学些道理再来。” 此时坊门尚未开，还没几个客人，只有各处摊主在准备。赵三娘这一出口，周围所有摊主都齐齐看来。 第4章 叉烧包 ◎何贱之有？◎ 付洛瑶也停下了手中的活计，柳眉一竖，一只青色的瓷碗递到了她的面前。她抬头，瞧见徐桃微笑的面容：“喏，答应你的玉尖面。” 什么赵三娘立刻被付洛瑶抛到了脑后。她忙接过碗，眼睛都笑弯了。青瓷碗中，一只白白胖胖的玉尖面正散发着热气。往常的玉尖面馅儿都堆在上头，而这玉尖面像是一朵开放的花一样展开，露出内里的馅儿，还有一股说不出的香味。她从未见过如此形状的玉尖面，仿佛天上的云朵一样洁白，挥舞着三个胖胖的小翅膀，筷子轻轻一夹，就陷了进去。